Victor de la Serna se graduó por la Escuela de Periodismo de la Universidad de Columbia en Nueva York. Lleva más de cincuenta años trabajando en las redacciones de medios españoles, y más de cuarenta escribiendo sobre vino y gastronomía en periódicos y revistas como Informaciones, El País, Diario 16, Decanter, Sibaritas o El Mundo.
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